焼き鳥

北千住は今年開拓したい街でかなり上位に位置するのですが、”博多串焼”なる比較的新しいお店があるとの噂を聞きつけてやってきました。教えてくれたのは私が敬愛している伝説の酒飲み”うめはら”さん。なるほど、食べログなんかの写真だけを見ると栄え、バ...

八丁堀と新富町の周辺には昔ながらの焼き鳥屋さんが結構あるみたいでここも気になっていたお店の一つ。これぞ"老舗"といった外観だけど、入ってしまえば素敵な大将と女将さんがお出迎え。立派なサイズの焼き鳥が絶品の酒場だった。 場所と雰囲気 住所は新...

焼き鳥を食べるときはビールで始めて日本酒に流れると言うパターンで生きている者なのですが、焼鳥店に行くと結構皆さん白ワイン飲んでるんですよね。比較的淡白な肉質で塩気があるので確かに合いそうな気はするしなんか気になってきた。白ワインはどこの焼鳥...

せっかく中野まで来たのだから近くで焼き鳥を食べたい、となる。遅い時間だったけれど電話をして「しっかり食べます！」と伝えるとOKとのことで急いで向かった。 場所と雰囲気 場所はJR阿佐ヶ谷駅から徒歩4分ほど。商店が軒を連ねる松山通り沿いの2階...

いつも通りテーマに沿ったお店を探していたところ「熟成純米燗酒と焼き鳥」という抗いようもないパワーを持ったワードに惹かれ即座に予約を入れてしまった。暇人です。行ってみると高級感のある空間で熟成酒とともに美味しい焼き鳥が楽しめる素晴らしいお店だ...

初めに書いておくとこのお店は危険である。何が危険かというと、ここにきてビール大瓶を注文し、うまい焼き鳥を１０本ほど食べ、日本酒をそこそこ飲んで1時間半。帰り支度を始めた頃に受け取る明細をみた瞬間から別の店に行けなくなる可能性がある。安さと美...

五反田周辺で焼鳥店を探していて妙に気になったお店に行ってみたら最初のささみ山葵で度肝を抜かれたという話をこれから書きます。一串のサイズ、雰囲気、お値段、すべてがちょうどいい素敵な酒場だった。 場所と雰囲気 東急目黒線不動前駅から徒歩１、２分...

２０２４年のテーマを「洋食と焼き鳥」にしたことはすでに述べたが、焼き鳥部門１軒目は奥沢の「焼鳥うの」さん。実は昨年末に一度伺っているのだけれど余りに気に入ったので再訪した次第。3年連続食べログ百名店、とても大きくてとてもうまい焼き鳥が堪能で...

思い立った当日に予約が取れて焼き鳥も気の利いたつまみも美味しいのに、飲んで食べても５０００〜６０００円の焼き鳥屋さんはこのご時世すごく貴重な気がする。八丁堀界隈はそんなお店で溢れていてこちらもその一つ。 場所と雰囲気 JR八丁堀駅A2番出口...

鐘ヶ淵「酒亭田中」さんに訪問後、東向島方面に散歩をしていて見つけた「鳥megu」さん。調べてみると焼き鳥を含むコース料理が3,000円と大変お値打ちで評判も良さそう。いざ行ってみると出てくるお料理の質と値段のバランスが崩れまくっている（注:...